Dinkelmehl Type 630
Das helle, sehr fein gemahlene Goldpuder Dinkelmehl Type 630 lässt sich im Haushalt wie herkömmliches Weizenmehl verwenden. Dieses Mehl besitzt die gleichen hochwertigen Backeigenschaften wie klassisches Weizenmehl Type 405. Es wird aus dem wertvollen Dinkelkorn gemahlen. Es zeichnet sich durch seine gute Verträglichkeit aus und entspricht den Empfehlungen der modernen Ernährungswissenschaft.
Tipp: Dinkelmehl Type 630 können Sie hervorragend mit anderen Mehlsorten mischen, z. B. mit Vollkornmehl.
100 g Goldpuder Dinkelmehl Type 630 enthalten durchschnittlich:
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Packungsgrößen: 1000 g
| Energie | 1455 kJ / 343 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | < 0,01 g |
