Anwendung
GOLDPUDER Hartweizen-Grieß ist ein hochwertiger Qualitätsgrieß. Goldgelb, locker und körnig ist er hervorragend zur Herstellung von Klößchen oder Nockerln, raffinierten pikanten Gerichten und herzhaftem Gebäck geeignet.
Zur Herstellung von GOLDPUDER Hartweizen-Grieß wird nur erlesener Durum-Weizen verwendet. Dieser wird sorgfältig und schonend vermahlen. Der Grieß wird aus dem goldgelben Mehlkern des Durum-Weizenkorns gewonnen.
Die Angaben beziehen sich auf 100 g GOLDPUDER Hartweizen-Grieß:
| Brennwert | 1420 kJ / 335 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 11,8 g |
| Kohlenhydrate | 69,0 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Natrium | 0,002 g |
| 1 Broteinheit (BE) | 17,2 g |
GOLDPUDER Hartweizen-Grieß ist ein hochwertiger Qualitätsgrieß. Goldgelb, locker und körnig ist er hervorragend zur Herstellung von Klößchen oder Nockerln, raffinierten pikanten Gerichten und herzhaftem Gebäck geeignet.